«Insensatos amantes de la literatura»

Curiosidades

Desafortunadamente no existe se dice, infortunadamente

El origen de “cuarto” y “media” viene porque la fábrica de cerveza de Santander (cruz blanca) se embotellaba con estas cantidades

Durante cuánto tiempo deberíamos echar la siesta? De 10 a 20 minutos:ideal para coger energía y estar alerta. 30 minutos: puede causar un efecto de cansancio aturdimiento.nada más levantarnos 60 minutos: la mejor para aumentar la capacidad de recordar hechos,caras y nombres. Como contra puede causar aturdimiento nada más levantarnos 90 minutos: es un ciclo de sueño completo lo que nos permite mejorar nuestra memoria emocional procesal y n

 

 

Cócteles

Marianito
Ingredientes
·4 partes de un buen vermut
·1 parte de una buena ginebra seca
·1 chorrito de Campari
·1 toque de angostura
·Zumo de media naranja
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La vaca verde
Pippermint con leche
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Leche de pantera
Ginebra con leche condensada
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Lumumba
Batido de chocolate y brandy
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Chupito Harley
Vodka de caramelo «Sobieski»
Jack-Daniels
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Santísima trinidad «Absenta»
3/4 partes de agua mezclado con 1 parte absenta
 cae por goteo sobre cuchara de azúcar el liquido rebosante se bebe
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Destornillador
Vodka zumo de naranja natural
azúcar opcional
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Gin-kas
Ginebra
Kas limón
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Cocido montañés

Ingredientes:

400 gramos de alubias blancas

200 gramos de tocino fresco o panceta de cerdo

100 gramos de chorizo casero fresco

250 gramos de costilla de cerdo fresca y adobada

1 morcilla de arroz

1 morcilla de año

1 berza (muy importante)

1 patata mediana

Pimentón Dulce

Aceite de Oliva

Sal

Preparación:

Las alubias las ponemos a remojo la noche anterior.

Al día siguiente las echamos en una cazuela con los chorizos, la panceta y la costilla.. Cubrimos con agua fría y cuando empiece a cocer añadimos un chorro más de agua fría para cortar la cocción. Repetiremos esta operación dos veces más.

Dejamos cocer a fuego muy lento durante una hora y media aproximadamente. (Hasta que las carnes estén tiernas)

Limpiamos bien la berza, hoja por hoja, y la enrollamos. Cortamos en juliana.

Pelamos y lavamos la patata y la cortamos en cuadraditos pequeños.

Lo añadimos a la cazuela junto con las morcillas de año (las pinchamos con un cuchillo para que no se abran) y lo dejamos cocer otra media hora aproximadamente.

Transcurrido este tiempo echamos la morcilla de arroz y el refrito hecho con el aceite, el ajo y el pimentón y cocemos otra media hora.

Inundación 27-agosto-1983

Los factores que provocaron las numerosas precipitaciones en agosto de 1983 fueron:

a)      Los valores de temperatura y humedad durante la segunda quincena del mes: se observa un incremento en las temperaturas hasta el 18 de agosto. Desde ese día hasta el 22, las temperaturas máximas descendieron y las mínimas aumentaron. Esto explica que el tiempo variase de un estado más seco a uno más húmedo, alcanzando valores superiores al 80%. A partir del día 22, comenzaron las lluvias intensas, registrando unas mínimas muy elevadas.

b)      El papel del relieve: la presencia de aire frío sobre las proximidades de España provocó la ascendencia brutal de las masas de aire en cuanto se encontraron con las elevaciones del norte, generando la condensación de grandes cantidades de vapor de agua precipitadas en forma de aguaceros y chubascos intensos. Por la alta cantidad de humedad, bastaba una escasa altitud para que llegase a la saturación, condensándose su importante contenido en vapor de agua con la consiguiente precipitación. Es decir, el relieve provocó el inicio de las precipitaciones. La disposición del relieve cantábrico jugó un papel importante.

Desde el punto de vista pluviométrico, las áreas geográficas más castigadas por las precipitaciones, con valores entre los 200 y 300 mm, en el valle, se localizaron en el curso medio del río Pas (249 en La Penilla). Son escasas las zonas con valores entre los 300 y 400 mm. Se ubicaron en la cuenca alta del río Pas (Vega de Pas, 338 mm) y en su curso bajo (350 mm  en La Penilla).

Desde el punto de vista climatológico, los últimos días del mes fueron propensos a las lluvias. Las continuas precipitaciones, la mayoría de carácter tormentoso, provocaron que el terreno en el que descargaban no fuese capaz de asimilar todo el volumen. El suelo se saturó y por eso el agua discurría sin impedimento alguno por la tierra desembocando en los próximos cursos de agua. Pero estos se desbordaron por la incapacidad de mantener las cantidades ingentes de agua dentro de sus cauces, dándose lugar la catástrofe. La gran riada se llevó a su paso tierras de cultivo e infraestructuras, dañando a la economía de la región y provocando numerosas muertes.

Las precipitaciones producidas el día 26, ya provocaron la pérdida del archivo parroquial, la destrucción de una tienda de comestibles y de la planta baja de algunos edificios, el arrastre de un turismo que acabó estrellado, la desaparición de numerosas superficies de tierra y la desaparición de puentes.

El 27 de agosto, como un día cualquiera, se desarrollaban en el pueblo las actividades cotidianas y uno de los temas de conversación era precisamente el de las sucesivas precipitaciones. Dos días antes, uno de los titulares de la prensa regional era: “Los hosteleros de Cantabria temen  la desbanda general para este fin de semana”. Este día es el más trágico, y no sólo en Renedo, sino en varias zonas del norte peninsular. En torno al mediodía, una tromba de agua inundó la localidad en apenas un cuarto de hora. Así, el Carrimont, con apenas dos metros de ancho en su  área de canal multiplicó por diez su anchura, alcanzando en torno a los veinte metros. El arroyo se mostró incapaz de asimilar tanto caudal, provocando su desbordamiento a lo largo de su recorrido. La rapidez del acontecimiento impidió el aviso a los vecinos, siendo éstos los que realizaron los primeros auxilios.

Se produjo un corte en la línea de teléfono que incomunicó a la localidad. Ante esto, el vecino José Luis Coterón, mediante su emisora de radio pudo enviar un SOS captado en Santander y así se informó a las autoridades. Desde la capital regional, se enviaron miembros de la Cruz Roja y colaboración de la Compañía Española de Sísmica. Además, el propio ejército organizó un convoy militar con destino a Renedo y Vioño.

Hasta las 9 de la noche, no comenzó a estabilizarse la situación al descender el nivel de las aguas. Uno de los peores días de la localidad, terminó con tres muertos: Joaquín Diego Trueba (que murió al intentar auxiliar a sus vecinas), Gumersindo Lujúa Quevedo y Celedonio Gómez Solórzano. Finalizada la riada, el pueblo acabó repleto de barro y con pérdidas de muchos millones de pesetas. Vehículos sumergidos, tierras y ganados perdidos, hornos destrozados, viviendas destrozadas… además de los daños psicológicos que no tuvieron reparo.

Ante esto, cabe destacar la ayuda de numerosas empresas de la región y zonas limítrofes. Además, el Ayuntamiento de Piélagos, acordó en el acta del 30 de septiembre de 1987, la construcción de viviendas prefabricadas donde se alojaron de forma provisional vecinos que perdieron sus viviendas. También se aprobaron en octubre subvenciones a dieciocho vecinos por valor de 1.200.000 pesetas. Como anécdota, cabe destacar la aportación del cantante Julio Iglesias, mediante el concierto que tenía previsto en Santander (los beneficios obtenidos fueron destinados a los damnificados en Cantabria y el País Vasco).